酒廠生產主要原料油小麥、糯米等，在這個生產的過程中會產生污水釀酒低鍋水、沖洗晾堂水、還有地面沖洗水以及一些發酵、蒸餾工藝的冷卻水等。另外在生產制作的過程中會產生廢水，這些廢水主要來源蒸餾發酵成熟醪后排出的酒精糟中。以下我們來熟悉下有關酒廠廢水水質檢測工作！

對于酒廠廢水水質檢測工作可以從幾個方面來說：

1.先說下總排放口的，這個是不同場所的廢水都會經過的排放口，這個排放口監測指標也會比其他的，有：總磷、總氮、COD（化學需氧量）、流量、pH值、氨氮、色度等；

2.說了總排放口的再說說其他的排放口，有雨水排放口，這里的檢測指標只有懸浮物和化學需氧量；除了雨水排放口另外還有生活污水的檢測工作，主要指標有：COD、氨氮、化學需氧量、總磷、總氮等。

不管是哪個檢測點，同樣都要做好監測工作！而對于這些不同參數檢測需要用到不同的水質檢測儀來進行工作，每一臺設備都是單參數檢測的。當然也有二合一、三合一以及四合一的設備，但比較而已我們還是會建議使用單參數的，檢測的數據方面相對會更準確些！